Пасынкование огурцов в открытом грунте — это удаление боковых побегов из пазух листьев, чтобы куст тратил силы на завязи, а не на лишнюю зелень. Нужно оно не всегда: огурцы в расстил можно почти не трогать, а плети на шпалере формируют обязательно. Схема зависит от типа сорта и способа выращивания.
Что такое пасынок и зачем его удалять
Пасынок — боковой побег, который растёт из пазухи листа, то есть из угла между стеблем и черешком. Он тянется быстро и забирает воду и питание у завязей главной плети. Когда садовод убирает лишние побеги, растение направляет силы на плоды и укрепление основного стебля, а посадки лучше проветриваются и меньше болеют.
Чем пасынкование отличается от прищипки и ослепления
Три приёма легко перепутать. Пасынкование — удаление бокового побега целиком у основания. Прищипка — укорачивание побега или верхушки на нужной длине, когда сам побег оставляют. Ослепление — удаление завязей и побегов в самых нижних пазухах, у земли. В открытом грунте эти приёмы часто идут вместе на одном кусте.
Нужно ли пасынковать огурцы в открытом грунте
Ответ зависит от способа выращивания. Без подвязки, в расстил, огурцы можно не пасынковать: плети свободно разрастаются по земле, места им хватает. На шпалере пасынкование обязательно, иначе посадки загущаются, хуже проветриваются и чаще поражаются гнилями в дождливое лето. Ещё формирование облегчает сбор урожая и уход за грядкой.
Как тип сорта определяет схему
Схема формирования опирается на тип опыления. Партенокарпические (самоопыляемые) сорта ведут в один стебель: у них завязи наливаются на главной плети, поэтому боковые побеги удаляют. Пчёлоопыляемые сорта ведут в несколько стеблей, потому что на главном стебле у них в основном мужские цветки, а женские с плодами завязываются на боковых побегах. Если у пчёлоопыляемого сорта убрать все боковые побеги, куст останется почти без завязей. Слабоветвящиеся сорта формируют минимально. Тип опыления указывают на упаковке семян, и с него начинают выбор схемы.
Когда начинать пасынковать: сроки и размер пасынка
Первые пасынки появляются, когда плеть подрастает до 30–40 см. Удаляют боковой побег при длине 3–6 см, пока он не одревеснел и легко отделяется. В средней полосе России сезон пасынкования приходится на период с середины июля до начала августа, когда куст окрепнет. Дальше побеги убирают по мере роста, осматривая куст раз в несколько дней.
Пошаговая схема пасынкования по узлам
Стебель условно делят на зоны и обрабатывают снизу вверх. Ниже — порядок для формирования в один стебель, который подходит партенокарпическим сортам в открытом грунте.
- Осмотрите куст и найдите пазухи листьев с боковыми побегами и завязями.
- Ослепите нижнюю зону: до 4-го узла удалите все побеги и завязи, листья оставьте.
- Со средней зоны убирайте боковые побеги, но оставляйте на главной плети листья и по одной завязи.
- Верхние пасынки не вырезайте под корень, а прищипывайте после первого-второго листа, сохраняя на них по завязи.
- Отгибайте лист одной рукой, а побег отделяйте у основания другой, не задевая стебель.
Ослепление нижней зоны (до 4-го узла)
Нижние пазухи ослепляют как можно раньше, до того как раскроются цветки. Так проветривается прикорневая часть, а растение не тратит силы на завязи у самой земли, которые в открытом грунте легко загнивают.
Таблица показывает, что делать в каждой зоне при двух вариантах формирования.
| Зона стебля | Один стебель (партенокарпические) | Несколько стеблей (пчёлоопыляемые) |
|---|---|---|
| До 4-го узла | Удалить побеги и завязи (ослепление) | Удалить все боковые побеги |
| 5–7-й лист | Оставить по 1 листу и 1 завязи | Оставить 1–2 сильных побега |
| Средняя часть | Убрать побеги, оставить завязи | Прищипнуть побеги после 2–3 листьев |
| Верхушка | Прищипнуть пасынки после 1–2 листьев | Прищипнуть, завязи оставить |
Цифры узлов — ориентир: сорта ветвятся по-разному, поэтому сверяйтесь с реальным ростом куста, а не режьте строго по числу.
Расстил и шпалера: две схемы для открытого грунта
В открытом грунте огурцы выращивают двумя способами, и формируют их по-разному. На шпалере плети растут вверх, поэтому оставляют один центральный стебель, а боковые побеги убирают — плоды хорошо видно и удобно собирать. В расстиле куст стелется по земле: убирают пасынки только до 4-го листа, а верхушку главной плети прищипывают, чтобы куст сильнее ветвился и завязывал больше плодов.
| Признак | Шпалера | Расстил |
|---|---|---|
| Куда растёт плеть | Вверх по опоре | По земле |
| Формирование | В один стебель, боковые убирают | Ослепление до 4-го листа, прищипка верхушки |
| Проветривание | Лучше | Хуже, важнее ослепление низа |
| Сбор урожая | Удобнее | Сложнее |
Вывод из таблицы: на шпалере ставку делают на один чистый стебель, а в расстиле — на ветвление после ослепления нижней зоны.
Сорта, которые можно не пасынковать
Часть современных гибридов ветвится слабо и формирует компактный куст, поэтому их ведут без пасынкования. К таким относят Алфавит F1, Букет F1, Регина-Плюс F1 и Верные друзья F1. У них завязи собраны на главном стебле, и удаление побегов почти не влияет на урожай. Тип сорта проверяйте по описанию на упаковке семян.
Инструменты и уход после пасынкования
Молодые побеги 3–6 см отделяют пальцами, для крупных берут секатор или ножницы. Инструмент обеззараживают перед работой и между кустами, чтобы не переносить болезни. После обработки огурцы поливают тёплой отстоянной водой 18–20 °C под корень, лучше утром. Верхние листья массово не срезают: они кормят растущие завязи.
Частые ошибки
- Пасынкование одностеблевых сортов, которым формирование не нужно.
- Повреждение главного стебля и листьев при обрыве побега.
- Слишком раннее или позднее удаление, когда пасынок уже одревеснел.
- Пропуск ослепления нижних пазух, из-за чего низ куста загущается и гниёт.
- Массовая обрезка верхних листьев, которые питают завязи.
- Работа необеззараженным инструментом сразу по здоровым и больным кустам.
Коротко о главном
- В расстил огурцы можно не пасынковать, на шпалере — формируют обязательно.
- Партенокарпические сорта ведут в один стебель, пчёлоопыляемые — в несколько.
- Пасынок убирают при длине 3–6 см, когда плеть достигает 30–40 см.
- Нижнюю зону до 4-го узла ослепляют, верхние побеги прищипывают.
Вопросы и ответы
До какого листа удалять пасынки? Нижнюю зону ослепляют до 4-го узла, удаляя там и побеги, и завязи. Выше боковые побеги не вырезают полностью, а прищипывают, оставляя по листу и завязи.
Можно ли выращивать огурцы в открытом грунте вообще без пасынкования? Да, если это слабоветвящийся сорт или посадка в расстил без опоры. Плети разрастаются по земле, и куст справляется сам.
В какое время суток лучше пасынковать? В сухую погоду утром или вечером. Ранки быстрее подсыхают, и меньше риск занести инфекцию.
Что делать, если пасынок перерос? Крупный одревесневший побег срезают секатором у основания, оставляя короткий пенёк, чтобы рядом не пошёл новый побег. Срез не заливают водой в тот же день.
Как часто осматривать куст? Раз в несколько дней, особенно после того как плеть переросла 30–40 см. Молодые пасынки 3–6 см отделяются пальцами, и куст меньше травмируется, чем при удалении переросших побегов секатором.
Нужно ли обрывать нижние листья в открытом грунте? Нижние листья снимают вместе с ослеплением зоны до 4-го узла, когда они желтеют или лежат на земле. Верхние листья оставляют: они питают наливающиеся завязи.